MENU

Маслен кейк

 

 

Маслен кейк
Serves 10

Още един чудесен вариант за следобедно печиво или почерпка за гости. Много икономично и невероятно вкусно. А домът ви ще заухае божествено!

Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 20 min
Prep Time
20 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 20 min
Ingredients
  1. 5 яйца
  2. 2 и 1/2 ч.ч. брашно
  3. 1 ч.ч. кисело мляко
  4. 2 ч.ч. захар
  5. 1 пакетче масло
  6. 2-3 с.л. олио
  7. 1 бакпулвер
  8. Ванилия
Instructions
  1. Отделете белтъците от жълтъците
  2. Към жълтъците прибавете 1 ч.ч. захар и разбийте с тел
  3. Прибавете киселото мляко и бакпулвера
  4. Разбъркайте и прибавете останалата захар, като разбивате с телта до стопяване на захарта
  5. На тънка струйка прибавете олиото и разтопеното масло като непрекъснато разбивате с телта
  6. Добавете ванилията, брашното лъжица по лъжица и накрая разбитите на гъст сняг белтъци
  7. Разбъркайте внимателно и изсипете в предварително намаслена и набрашнена форма Пече се в предварително загрята фурна от силна към слаба.
  8. Внимание! Не отваряйте фурната 1 час!
Notes
  1. Поднесете с кафе, чай или плодов сок, може с топка бита сметана, горски плодове или сладко.

Sense4Style http://www.sense4style.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.