Ароматно пиле със зеленчуци
Пилето не е просто пиле, когато е приготвено с ароматни подправки и пресни зеленчуци. Предлагаме ви една апетитна рецепта за обяд или вечеря, на която ще се наслади цялото семейство.
- 1 пиле, нарязано на средно големи парчета
- 1 голяма глава кромид лук
- 3 моркова
- 500 г – 1 кг зелени чушки
- Половин пакетче масло
- 2-3 с. л. соев сос
- Сол, чубрица, босилек, магданоз – на вкус
- Всички продукти, без пилето, се нарязват симетрично, смесват се и се сипват в гювеч или в съд от йенско стъкло
- Задушават се в средно загрята фурна
- След като омекнат зеленчуците се добавя и пилето
- Пече се до готовност
При сервиране порцията може да се залее с готварска сметана. Гарнирайте с ориз или зеленчуци, чаша изстудено бяло вино и... любов!