Маслен кейк
Маслен кейк
2014-04-27 23:23:41
Serves 10
Още един чудесен вариант за следобедно печиво или почерпка за гости. Много икономично и невероятно вкусно. А домът ви ще заухае божествено!
Prep Time
20 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 20 min
Ingredients
- 5 яйца
- 2 и 1/2 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 2 ч.ч. захар
- 1 пакетче масло
- 2-3 с.л. олио
- 1 бакпулвер
- Ванилия
Instructions
- Отделете белтъците от жълтъците
- Към жълтъците прибавете 1 ч.ч. захар и разбийте с тел
- Прибавете киселото мляко и бакпулвера
- Разбъркайте и прибавете останалата захар, като разбивате с телта до стопяване на захарта
- На тънка струйка прибавете олиото и разтопеното масло като непрекъснато разбивате с телта
- Добавете ванилията, брашното лъжица по лъжица и накрая разбитите на гъст сняг белтъци
- Разбъркайте внимателно и изсипете в предварително намаслена и набрашнена форма Пече се в предварително загрята фурна от силна към слаба.
- Внимание! Не отваряйте фурната 1 час!
Notes
Поднесете с кафе, чай или плодов сок, може с топка бита сметана, горски плодове или сладко.
Sense4Style https://www.sense4style.com/
