MENU

Кюфтета по цариградски

 

Кюфтета по цариградски
Serves 4

Кюфтетата по цариградски са още една класическа и много любима рецепта. Защо не я приготвите през уикенда?

Write a review
Print
Prep Time
30 min
Cook Time
20 min
Total Time
50 min
Prep Time
30 min
Cook Time
20 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 500 гр. кайма
  2. 1 глава кромид
  3. Филийка сух хляб или галета
  4. 1 к. ч.прясно мляко
  5. Яйце
  6. Магданоз
  7. 25 г масло
  8. Олио
  9. Магданоз
  10. Черен пипер, сол
  11. Картофено пюре
Instructions
  1. Смесете добре каймата със ситно нарязания лук, яйце, мекото на филийката (галета), магданоза и подправките
  2. От сместа оформете малки топчета (кюфтенца)
  3. Оваляйте ги в брашно
  4. Опържете в сгорещена мазнина, внимателно, за да запазят кръглата си форма
  5. Сервирайте 4-5 от готовите кюфтенца върху канапе от предварително приготвено картофено пюре
Notes
  1. Всеки, който иска, може да ни изпрати своя любима рецепта (със снимка), която приготвя на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!

Sense4Style http://www.sense4style.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.