MENU

Тиква – царицата на сезона

tikva6

Тиква – царицата на сезона

Тиквата е символът на есента. Обичаме да я консумираме под формата на пай, супа, тиквеник или просто гарнирана с мед и канела, да украсяваме с нея прозорците на дома си за повече атмосфера и дори майсторим „усмихнати“ фенери в духа на Хелоуин. Да, тиквата безспорно заслужава титлата „царица на есента“, но и поради още една основателна причина – изключително полезна е за организма ни. Да видим с какво 😉

tikva51. Тиквата е съдържа огромно количество от антиоксидантния витамин А
О, да, истина е – тиквата съдържа двойно повече от препоръчителната дневна доза витамин А. И за това имате очевидно доказателство – оранжевият цвят на сърцевината й се дължи именно на пигментните каротеноиди, като бетакаротинът, например, които тялото превръща във витамин А, осигурявайки си мощен антиоксидантен щит. Най-добрият начин за консумация с тази цел е тиквената супа.
2. Тиквата е изключително богата на фибри
Това я прави изключително подходяща при стомашно-чревни проблеми, особено при лениви черва и запек. Специалистите обаче съветват с тези цели да консумирате тиквата под формата на пюре, защото то е по-наситено на фибри, отколкото сварената такава.
3.Тиквата е нискокалорична
Ако сте решили да отслабвате, то спокойно можете да заместите някои от храните в менюто си с тиква. В 100 гр. се съдържат едва 26 калории, като същевременно ще останете заситени за дълго време. Ако пък си падате по здравословното хранене, то тиквата е чудесна гарнитура за макаронени изделия или плънка за печива.

4. Семките на тиквата са суперхрана

Белите едри семки във вътрешността на тиквата са изключително полезни за организма. Освен на фитонутриенти, те са богати на цинк, магнезий, омега мастни киселини и на антиоксидантния витамин Е. Олиото от тиквени семки пък чудесно облекчава симптомите на менопауза, включително регулира нивата на добрия холестерол и кръвното налягане. И ако не обичате да чоплите семки пред телевизора, то можете да ги добавяте към салатата или зърнената си закуска.

tikva65. Тиквата разкрива красотата на кожата
Благодарение на запаса от хранителни компоненти в състава си, тиквата действа чудотворно при редица кожни проблеми и придава сияйно, младежко и здраво излъчване. Отделете едно парченце и си пригответе домашна маска или просто натъркайте кожата с него. Ефектът ще е зашеметяващ 😉
Прочетете още:
Тиква за здрава кожа
6. Тиквата е полезна и за домашните любимци
Точно така! Добавянето на тиква към менюто на косматите ви другари може да им спести много проблеми с храносмилането. Само се уверете, че не е подсладена или печена, а под формата на пюре, сурова или консервирана.
И накрая, един интересен факт: Доказано е, че кората на тиквата също има лечебен, дори антибиотичен ефект. Съдържащите се в нея протеини са толкова мощни, че могат да спрат разпространението на микробите в организма.

Е, тиквите вече са навсякъде около нас. Предстоят и най-топлите зимни празници, когато консумацията на тиква преобладава. Възползвайте се от чудесата й и бъдете здрави.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *