MENU

Спаначена супа

 

 

Спаначена супа
Serves 4

Една вкусна пролетна рецепта, която ще ви осигури дневната доза желязо и витамини.

Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Prep Time
15 min
Cook Time
30 min
Total Time
45 min
Ingredients
  1. 500 г спанак
  2. 1 глава кромид лук
  3. 2 твърдо сварени яйца
  4. 1 ч чаша мляко
  5. 1 с л брашно
  6. 20 г краве масло
  7. Магданоз
  8. Олио, сол, черен пипер на вкус
Instructions
  1. Почистете и нарежете наситно спанака
  2. Задушете го с лука
  3. Залейте с вода и сварете за няколко минути в тенджера
  4. Добавете брашното, смесено с хладка вода
  5. Варете още няколко минути, след което добавете и маслото
  6. Като се разтопи напълно свалете от котлона
  7. Бавно, на тънка струйка, изсипете и млякото.
  8. Подправете на вкус
  9. Нарежете наситно яйцата и магданоза и ги объркайте добре
  10. Сложете ги в супата преди поднасяне
Sense4Style http://www.sense4style.com/

Written by:

Published on: 19/05/2014

Filled Under: Супи

Views: 4782

,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.