MENU

Редена мусака от тиквички

 

 

Редена мусака от тиквички
Serves 6

Предлагаме ви една вкусна рецепта, подходяща както за обяд, така и за вечеря и идеално средство за разхлаждане в горещите летни дни.

Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Prep Time
20 min
Cook Time
30 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 1 кг тиквички
  2. 2 ч. ч. прясно мляко
  3. 3 яйца
  4. 2 домата
  5. ½ ч ориз
  6. 2 стръка копър
  7. 2 стръка магданоз
  8. олио
Instructions
  1. Нарежете тиквичките на кръгчета, посолете и оставете да се отцедят от водата 15 минути
  2. Запържете ги леко
  3. В отделен съд запържете доматите, които предварително сте настъргали
  4. Към тях добавяте ориза, подправен с черен пипер и 1 ч. ч. топла вода.
  5. Вари се, докато оризът поеме водата
  6. В тава редите на пластове тиквички и ориз, като горният и долният пласт за задължително от тиквички
  7. Отгоре разстилате разбитите яйца с млякото, копъра и магданоза
  8. Печете в умерена фурна
Notes
  1. Поднесете с кисело мляко и студена биричка!

Sense4Style http://www.sense4style.com/

Written by:

Published on: 06/08/2019

Filled Under: Основни ястия

Views: 5243

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.