MENU

Шоколадов крем-кекс „Мильо“

 

Шоколадов крем-кекс „Мильо“
Serves 12

Студеното време предразполага към домашен уют и какаови изкушения. В този дух Мира Мон, списваща кулинарната страничка Beautiful Kitchen, ви предлага един много лесен и божествено вкусен шоколадов десерт, кръстен на любимия й талисман - черно-бяла маймунка (точно като сладкиша). Да ви е сладко!

Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
35 min
Total Time
55 min
Prep Time
20 min
Cook Time
35 min
Total Time
55 min
Ingredients
  1. 2 пакетчета крема сирене
  2. 1 с. л. масло
  3. 1 ч. ч. прясно мляко
  4. 1 ч. ч. пудра захар
  5. 5-6 с. л. тъмно какао
  6. 2 ч. ч. бита сметана
  7. 1 ч. ч. топла вода
  8. Брашно – на око до получаване на смес с гъстота за кекс
Instructions
  1. Всички продукти, без брашното и 2 лъжици от какаото, се слагат в дълбока купа и се разбиват добре с миксер
  2. Добавя се брашното по малко - до тесто за кекс
  3. 1/3 от сместа се отделя, а в по-голяма част се добавя останалото какао. Пак се разбива
  4. В намаслена и набрашнена тавичка се изсипва първо по-тъмната смес и върху нея в средата внимателно се изсипва по-светлата
  5. Пече се в загрята фурна на 180 градуса до готовност
  6. 10-15 минути след началото на печенето се покрива с фолио и фурната леко се намалява
  7. След като се извади, кексът е мек, но щом се поохлади, се стяга
Sense4Style https://www.sense4style.com/

Written by:

Published on: 11/11/2014

Filled Under: Сладки изкушения

Views: 2310

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.