Шарлота с ябълки
Шарлота е може би най-популярният сладкиш с ябълки в Русия. Наподобява кекс, но вкусът й е много по-сочен. Приготвянето й е лесно и се яде с удоволствие. Опитайте и ще ви стане любима!
- 200 гр. захар
- 5 яйца
- 200 гр. брашно
- 500 гр. ябълки
- Разбийте яйцата заедно със захарта (разбивайте не по-малко от 5 - 7 минути - за да се получи пищна шарлота, яйцата трябва да са добре разбити)
- Добавете брашното и разбъркайте хубаво
- Обелете ябълките, почистете ги и ги нарежете на парченца
- Намажете кексовата форма с масло и изсипете на дъното й част от готовата смес
- Отгоре сложете половината от ябълките (по желание можете да поръсите с канела)
- Върху ябълките изсипете половината от останалата смес
- И отгоре подредете останалото количество ябълки
- Завършете с остатъка от сместа
- Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса - около 40 - 60 минути в зависимост от големината на формата. Не отваряйте през това време
Можете да ни изпратите и своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!