MENU

Вкусно
Category

Полски ягодов мус

 

 

Полски ягодов мус
Serves 4

Лекият и освежаващ ягодов мус в стила на полската кухня е изключително пухкав, ароматен и лесен за приготвяне. Чудесен десерт за летните дни!

Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Prep Time
15 min
Cook Time
15 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 1 опаковка обикновен желатин (или 4 листчета)
  2. 60 мл. студена вода
  3. 500 гр. ягоди (може и от компот)
  4. 40 гр. захар
  5. 60 мл. обикновена вода
  6. 60 мл. вряща вода
  7. 220 гр. бита сметана
Instructions
  1. Сложете желатина в студената вода, за да се размекне
  2. През това време пасирайте в блендера (кухненския робот) ягодите, заедно със захарта
  3. Към тях добавете обикновената вода и пасирайте отново
  4. Прибавете врящата вода към размекнатия желатин, за да се разтвори напълно
  5. Изсипете го към пасираната в блендера смес от ягоди, захар и вода
  6. Бъркайте на бавна скорост до получаване на хомогенна смес
  7. Изсипете в купа и охладете докато стегне
  8. Добавете сметаната и разбъркайте
  9. Разпределете в купички и охладете няколко часа (докато стегне напълно)
Notes
  1. При сервиране можете да обърнете купичката върху чинийка. Украсете по желание.

Sense4Style http://www.sense4style.com/
Read More

Бърза торта с бишкоти

15/07/2018 • Сладки изкушения • Views: 13345

Можете да я приготвите след работа, през уикенда или във всеки един момент, когато почувствате апетит за сладко!

Зеленчукови кюфтенца

18/06/2018 • Основни ястия • Views: 1690

Свежа пролетна рецепта, с която цялото семейство ще си оближе пръстите.

Чили кон карне

09/05/2018 • Рецепти от цял свят • Views: 1471

Много бърз, лесен и невероятно вкусен специалитет!

Козунак със стафиди и бадеми

06/04/2018 • За закуска и почерпка • Views: 1468

Още една идея за домашен козунак!

Плетен козунак с плънка

03/04/2018 • За закуска и почерпка • Views: 1666

С вкусен пълнеж от какао, ядки и портокалови кори....

Чийзкейк с печене

26/02/2018 • Сладки изкушения • Views: 7472

Предлагаме ви вариация с печене, която не изисква никакви усилия и може спокойно да замести дори торта за рожден ден.

Бърза баклава без кори

27/12/2017 • Сладки изкушения • Views: 3013

Запретнете ръкави и я пригответе още днес, за да е готова за закуска утре сутрин!

Вкусни солени пръчки

12/12/2017 • За закуска и почерпка • Views: 539

Приготвят се много бързо и дават възможност за множество импровизации в рецептата.

Печени ябълки

03/12/2017 • Сладки изкушения • Views: 484

Приготвят се изключително бързо и лесно, и ще се харесат на цялото семейство.