MENU

Вкусно
Category

Мусака с картофено пюре

 

 

Мусака с картофено пюре
Serves 8

Eдна интересна и изкушаващо апетитна вариация на класическата рецепта за мусака. Този вариант много наподобява т.нар Овчарски пай. Става толкова фино и сочно, че се разтапя още при първия допир с небцето. Опитайте!

Write a review
Print
Cook Time
40 min
Total Time
55 min
Cook Time
40 min
Total Time
55 min
Ingredients
  1. 600 гр. кайма
  2. 1 кг. картофи
  3. 200 мл. прясно мляко
  4. 4 лъжици олио
  5. 2 глави лук
  6. 1 бульон
  7. 1/4 пакетче краве масло
  8. черен пипер, мащерка, сол
Instructions
  1. Сварете картофите и ги направете на пюре с млякото
  2. В мазнината и малко бульон задушете ситно нарязания лук
  3. Добавете каймата и продължете да задушавате, докато водата се изпари
  4. Добавете подправките и залейте с горещия бульон
  5. Варете в похлупен съд до готовност
  6. Сложете половината пюре в намазана с масло тавичка
  7. Отгоре разпръснете каймата и покрийте с останалото пюре
  8. Наредете парченца масло и запечете в силна фурна
Notes
  1. Поднесете с бучка сирене и салата от ситно настъргани моркови. Е, може и от други зеленчуци 😉
Sense4Style http://www.sense4style.com/
Read More

Крем супа от тиква с ароматни крутони

08/10/2018 • Супи • Views: 1443

Приготвя се бързо, а в комбинация с ароматни крутони всеки ще иска допълнителна порция.

Полски ягодов мус

13/08/2018 • Рецепти от цял свят • Views: 3112

Чудесен десерт за летните дни!

Бърза торта с бишкоти

15/07/2018 • Сладки изкушения • Views: 14398

Можете да я приготвите след работа, през уикенда или във всеки един момент, когато почувствате апетит за сладко!

Зеленчукови кюфтенца

18/06/2018 • Основни ястия • Views: 1794

Свежа пролетна рецепта, с която цялото семейство ще си оближе пръстите.

Чили кон карне

09/05/2018 • Рецепти от цял свят • Views: 1539

Много бърз, лесен и невероятно вкусен специалитет!

Козунак със стафиди и бадеми

06/04/2018 • За закуска и почерпка • Views: 1551

Още една идея за домашен козунак!

Плетен козунак с плънка

03/04/2018 • За закуска и почерпка • Views: 1721

С вкусен пълнеж от какао, ядки и портокалови кори....

Чийзкейк с печене

26/02/2018 • Сладки изкушения • Views: 7884

Предлагаме ви вариация с печене, която не изисква никакви усилия и може спокойно да замести дори торта за рожден ден.

Бърза баклава без кори

27/12/2017 • Сладки изкушения • Views: 3154

Запретнете ръкави и я пригответе още днес, за да е готова за закуска утре сутрин!