MENU

Картофени кюфтета със сирене

 

 

Картофени кюфтета със сирене
Serves 4

Мнозина свързват картофените кюфтета с пролетно - летния сезон, но всъщност няма никакво правило във времето за приготвяне. Достатъчно е да имате нужните продукти и желание да ги приготвите. Идеално ястие за обяд!

Write a review
Print
Prep Time
30 min
Cook Time
20 min
Total Time
50 min
Prep Time
30 min
Cook Time
20 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 4 – 5 големи картофа
  2. 3 яйца
  3. 1 ч. ч. натрошено сирене
  4. ½ връзка магданоз
  5. Стрък праз лук или 1 малка глава кромид лук
  6. Сол
  7. Черен пипер
  8. Брашно за овалване
Instructions
  1. Обелете и сварете картофите
  2. Докато са още в тенджерата ги намачкайте на пюре
  3. Добавете едното яйце, сиренето, нарязаните лук и магданоз, подправките
  4. Бъркайте до получаване на хомогенна смес
  5. Оформете кюфтетата, които преди пържене оваляйте първо в брашно, след това в останалите 2 разбити яйца
Notes
  1. Сервирайте с лютеница, кисело мляко или чеснов сос!
Sense4Style https://www.sense4style.com/

Written by:

Published on: 07/02/2014

Filled Under: Основни ястия

Views: 3915

, ,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.