Ябълков щрудел
При вида на този неустоим десерт – вариация на ябълков щрудел, и ние не устояхме веднага да го споделим с вас. Рецептата ни изпрати наша приятелка и читателка, за която приготвената с любов и въображение храна е задължително условие за щастлив живот. Приготвя се изключително бързо и лесно и гарантира облизване на пръстите. Гарниран с чаша чай – за разкош!
- 1 пакет кори за баница
- 3 – 4 ябълки със средна големина
- Канела
- Кристална захар
- Орехи
- Стафиди
- Олио и 1 жълтък за намазване
- Настържете ябълките
- Обелете орехите и ги разчупете на по-малки парченца
- В продълговата форма за кекс, намазана с олио, поставете една кора, сгъната на 3 или 4 по дължината
- Отгоре сложете пласт настъргана ябълка
- Поръсете с канела и захар
- Добавете орехите и стафидите
- Сложете втора кора и повторете с плънката
- Редувайте до запълване на формата (вероятно ще ви останат неизползвани кори)
- Последната кора намажете с олио и жълтък и поръсете със захар
- Печете на фурна с вентилатор на 160 – 180 градуса до зачервяване
Можете да ни изпратите и своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!