Основни ястия
Category
Запечени картофи с майонеза


Идеалната вечеря. Сочни, ароматни и неустоимо вкусни картофки с подбрани добавки, които ще задоволят и най-претенциозния гладник. Разбира се, можете да ги приготвите и за гарнитура, но така няма да успеете да се насладите пълноценно на достойнствата им 😉
- Около 700 гр. картофи (може и повече в зависимост от броя на порциите)
- 3 – 4 кисели краставички
- 200 гр. филе или шунка
- 1 опаковка майонеза
- 150 – 200 гр. настърган кашкавал
- Сварете картофите до пълна готовност
- Обелете ги, нарежете на филийки и ги подредете на дъното на леко намазнена тавичка
- Върху тях слагате нарязаните на кръгчета кисели краставички , шунката или филето
- Най - отгоре намажете с майонеза
- Добавете около 50 мл вода
- Запичате във фурната на 200 гр за около 15 мин
- Извадете и поръсете с кашкавала
- Върнете във фурната до порозовяване
Сервирайте в комбинация с любимото ви червено вино (или бира).