Тибетска диета
Тибетска диета
Ако искате да свалите няколко килограма и същевременно да се заредите с енергия, Тибетската диета е точно за вас. Но не си представяйте гладуване и молитви. Тибетската диета е млечно-вегетарианска диета, която залага на растителните продукти и забранява всички месни (поне през първата седмица).
Менюто на Тибетската диета включва внимателно подбрани храни, за които тибетските монаси знаят, че поддържат във форма мозъка, тялото и нервната система. Продължителността й е 14 дни като през втората седмица менюто от първата може да се разнообрази с включване на повече протеини. А ето какво е то.
Първи ден
- Закуска: Чаша мляко + сухар
- Обяд: 150 гр. варен боб + 200 гр. салата от домати, пресен лук, зелена чушка и зехтин + 1 зелена ябълка
- Вечеря: 250 гр. зеле с лимонов сок + 150 гр. плодове по желание + чаша минерална вода
Втори ден
- Закуска: 1 чаша минерална вода + 1 ябълка
- Обяд: 200 гр. варена риба + 200 гр. плодова салата (препоръчителни ябълки, круши, сливи)
- Вечеря: 250 гр. запечено с малко зехтин зеле + 3 домата + 1 филийка хляб + 1 чаша доматен сок
Трети ден
- Закуска: 1 чаша мляко + 2 сухара
- Обяд: 200 гр. варен боб + 200 гр. салата от чушки, пресен лук, домати и зехтин
- Вечеря: 200 гр. варено цвекло + 2 ябълки + филийка хляб + чаша доматен сок
Четвърти ден
- Закуска: 1 чаша минерална вода + малка кифла
- Обяд: 250 гр. варена риба + 200 гр. плодова салата (препоръчителни банани, ябълки, круши, сливи) + 1 чаша ябълков сок
- Вечеря: 200 гр. варен счукан боб + 200 гр. настъргани моркови със зехтин и счукан чесън + 1 чаша билков чай и 1 сухар
Пети ден
- Закуска: 1 чаша мляко + 1 сухар
- Обяд: 200 гр. китайско зеле с лимонов сок + 1 чаша кисело мляко + 2 ябълки
- Вечеря: 200 гр. варена риба + 200 гр. леко запечени със зехтин тиквички + филийка хляб + 1 чаша минерална вода
Шести ден
- Закуска: 1 чаша ябълков сок + 1 портокал
- Обяд: 200 гр. задушено със зехтин зеле + 200 гр. салата от домати, пресен лук и зелени чушки + чаша минерална вода
- Вечеря: 150 гр. сирене + 2 малки сухара + 100 гр. варени картофи + чаша мляко
Седми ден
- Закуска: 1 чаша мляко + 2 сухара
- Обяд: 250 гр. варена риба + 250 гр. зеле с лимонов сок + чаша минерална вода
- Вечеря: 200 гр. варен боб + 100 гр. сирене + 250 гр. плодове + чаша вода или ябълков сок
В някой от дните през втората седмица можете да включите месо, а също яйца, кашкавал, мюсли и кисело мляко. Но идеята е така да подбирате храните, че те да се разграждат лесно в стомаха. Т.е не смесвайте нишестените продукти, зеленчуците и плодовете с протеините (месо, риба, мляко), например. Старайте се да консумирате самостоятелно отделните групи, най-добре по един продукт на ядене.
Можете например да съчетаете няколко вида месо или да го комбинирате с яйца, сирене, масло и черен хляб, ако искате дори кафе или чай. Но забравете за сладко или нишесте след това – т.е никакви кексове и пудинги.
