Коледни овесени бисквитки
Наближават най-вълшебните празници – Коледа и Нова година, когато по традиция се пекат всевъзможни сладки и солени изкушения. По този повод ви предлагаме едни по-здравословни бисквитки - от овесени ядки, които ако опаковате в красива кутия, можете да поднесете като подарък при гостуване.
- 100 гр. овесени ядки (по-добре трици) или мюсли
- 150 гр. масло
- 100 гр захар
- 3 яйца
- 3 с.л. мед
- 100 гр. шоколад
- 150 гр. сушени или захаросани плодове (стафиди, вишни, боровинки, портокал, джинджифил)
- 1 ч.л. канела
- 2 ч.л. бакпулвер
- 350 – 400 гр. брашно
- Нарежете шоколада на кубчета (с големина ок. 0.5 × 0.5 см)
- Разбийте маслото със захарта до получаване на хомогенна смес
- Добавете яйцата и разбъркайте
- Добавете меда и разбъркайте
- Добавете сушените плодове и шоколада и разбъркайте
- Добавете канелата
- Добавете овесените трици
- Разбъркайте добре всичко
- Добавете бакпулвера и брашното и замесете тесто
- Намажете тавата за печене с масло и отгоре покрийте с оризова хартия
- С лъжица загребвайте от тестото и поставяйте върху хартията като оформяте в кръгла форма
- Печете 20 – 25 минути в загрята на 180 градуса фурна
Можете да ни изпратите и своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!
Така поднесени са наистина голямо изкушение, тези сладички коледни овесени бисквитки!!! Поздравления на изкусителката!!!