MENU

Предястия
Category

Въздушна салата “Таня”

 

Въздушна салата "Таня"
Serves 8

Понякога дори само една салата може да се превърне в пиршество на трапезата. Оригиналната рецепта за питателна, богата и божествено вкусна салата на нашата читателка и приятелка Таня Манолова със сигурност ще обере овациите на гостите и семейството ви. И съвсем скоро ще трябва да приготвите втора 😉

Write a review
Print
Prep Time
40 min
Cook Time
2 hr 20 min
Total Time
3 hr
Prep Time
40 min
Cook Time
2 hr 20 min
Total Time
3 hr
Ingredients
  1. 6 бр. твърдо сварени яйца
  2. 5 – 6 картофа
  3. 5 – 6 кисели краставички
  4. 3-4 печени червени чушки
  5. 200 гр. кашкавал
  6. 185 гр. риба тон
  7. 200 гр. сирене
  8. 1 кофичка майонеза
  9. 2 – 3 с. л. домашно кисело мляко (ако нямате и купешко може)
  10. 125 гр. масло
  11. Джинджифил
  12. 1-2 с.л. горчица
  13. Зеленчуци според сезона
  14. Чушка зелена и червена
  15. Кисели краставички
  16. Маслини
  17. Прясна краставица
  18. Каквото имате под ръка
Instructions
  1. Сварете, обелете и настържете на ренде картофите
  2. Пригответе соса като разбъркате майонезата с киселото мляко + 1-2 с.л горчица + джинджифила
  3. Настържете 6-те сварени яйца - отделно белтъците, отделно жълтъците
Започвате нареждането в ринг за торта
  1. Най напред рендосаните белтъци, като ги притискате с ръка
  2. Върху тях настъргвате сирене
  3. Изсипвате малко от соса (и размазвате да покрие)
  4. Поръсвате с настъргани картофи + малко сол
  5. Настъргвате кисела краставица
  6. Отново изсипвате от соса
  7. Настъргвате сирене
  8. Оттгоре настъргвате половината от маслото, твърдо от хладилника
  9. Поръсвате риба тон на парченца върху маслото
  10. Отгоре поръсвате джинджифил (черен пипер)
  11. Настъргвате кашкавал
  12. Изсипвате от соса
  13. Слагате настъргани картофи със сол +печена червена чушка
  14. Изсипвате сос
  15. Настъргвате масло
  16. Настъргвате кашкавал
  17. Най отгоре настъргвате жълтъците
  18. Украсявате с фантазия и оставяте тортата да престои 2 часа в хладилника
Notes
  1. Можете да ни изпратите своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!

Sense4Style http://www.sense4style.com/
Read More

Кошнички с пилешко, гъби, кашкавал и подправки

23/01/2015 • Предястия • Views: 1621

Mожете да ги приготвите като предястие, а може и като основно :)

Салата – плато с пресни зеленчуци

24/10/2014 • Предястия • Views: 3648

Традиция, практичност, разкош - това е посланието на салатата - плато.

Kарфиол на фурна

25/09/2014 • Предястия • Views: 1702

Вкусен и здравословен вариант за приготвянето на един от най-полезните за организма зеленчуци.

Традиционна солена палачинкова торта

23/09/2014 • Предястия • Views: 13788

Палачинковата торта е оригинално ястие както за почерпка, така и за предястие или следобедна закуска.

Пълнени патладжани със сос на фурна

10/09/2014 • Предястия • Views: 3928

Предлагаме ви една лесна и вкусна рецепта, подходяща както за гарнитура, така и за обедно ястие.

Паста от бяло сирене

23/07/2014 • Предястия • Views: 1460

Тази вкусна кремообразна паста е идеална за приготвяне на ордьоври и парти - хапки, за мезе към аперитива на гостите или просто като гарнитура към обяда или

Пълнени тиквички на фурна

14/05/2014 • Предястия • Views: 6757

Леко и вкусно пролетно ястие, което ще засити апетита ви и ще удовлетоври сетивата ви.

Гъби с топено сирене в микровълнова фурна

08/05/2014 • Предястия • Views: 7423

Ароматно и изискано предястие или следястие, с което ще разглезите сетивата си!

Картофена салата “Рататуй”

10/04/2014 • Предястия • Views: 3299

Една проста, но много оригинална рецепта, която ще впечатли гостите ви както на вкус, така и с аранжировка.