Розов домат с моцарела на фурна
Розов домат с моцарела на фурна
2014-03-23 23:04:37
Serves 4
Изключително бързо и лесно за приготвяне вегетарианско ястие, което става за гарнитура, за основно или за бърза гощавка на неочаквани гости.
Prep Time
5 min
Cook Time
10 min
Ingredients
- 2 големи градински домата (може и повече, ако е за повече хора)
- 2 пакета сирене Моцарела
- 4 яйца
- 50 мл вода
- Зехтин
- Пресен босилек (листа)
Instructions
- Нарежете домата на шайба и ги разпръснете на дъното на тавичка за печене
- Добавете, пак равномерно разпръснато, сиренето моцарела
- Отгоре счукайте яйцата
- Долейте зехтина и водата
- Печете в предварително загрята фурна докато придобие апетитен загар
- Извадете и оставете да изстине
- Едва тогава разпръснете отгоре листенцата босилек (ако ястието е топло, те ще потъмнеят). Добавете малко чубрица, сол и черен пипер
Notes
- Сервирайте с чаша изстудено бяло вино. Дано Ви хареса!
Sense4Style https://www.sense4style.com/
