Филе от риба в панировка от подправки
Филе от риба в панировка от подправки
2015-04-26 22:16:19
Serves 2
За добро здраве, специалистите препоръчват да хапваме риба поне веднъж седмично. И ако традиционните рецепти са ви омръзнали, ние ви предлагаме нещо различно - хрупкаво, топящо се в устата и с неустоим привкус на ароматни треви. При това, приготвено за нула време!
Prep Time
15 min
Cook Time
10 min
Total Time
25 min
Ingredients
- 4 филета от риба
- 200 гр бяла галета
- 60 гр подправки (магданоз, босилек, копър, естрагон)
- Сол, черен пипер, кориандър
- 1 яйце
- Брашно
- Олио за пържене
- 2 моркова
- 1 лъжичка масло
- 4 картофа
Instructions
- Смесете добре галетата и подправките
- Поръсете филетата със сол, черен пипер и кориандър
- Оваляйте ги в брашното, потопете в разбитото яйце и накрая в сместа от подправките
- Пържете в загрятото олио около 4 мин.
- Извадете върху кухненска хартия
- Нарежете морковите на тънки ивици и запържете за кратко в маслото
- При сервирането разрежете филетата на половина, навийте морковите с вилица подобно на спагети и гарнирайте с варени картофи и зелена украса
Notes
Можете да ни изпратите своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!
Sense4Style https://www.sense4style.com/
