Крем от праскови
Крем от праскови
2014-07-24 22:56:11
Serves 4
Прасковите са сред най-разхлаждащите и сочни летни плодове. Но ако не ги обичате сурови или презряват преди да ги изядете, можете да ги използвате за приготвянето на вкусен и лек крем. За гости или за семейството ви!
Prep Time
25 min
Cook Time
5 min
Total Time
30 min
Ingredients
- 200 гр. обелени праскови
- 180 гр. кисело мляко
- 50 гр. пудра захар
- Сок от половин лимон
- Сок от половин портокал
- 4 лъжички желатин
- 125 грама бита сметана
Instructions
- Половината праскови пасирайте, а останалите нарежете на кубчета
- Смесете добре прасковите, киселото мляко и пудрата захар
- Отделно затоплете сока от лимона и портокала
- Към тях добавете и желатина
- Разбъркайте добре двете смеси в общ съд
- Накрая добавете битата сметана
- Готовият десерт изсипете в купички или чашки. Охладете и поднесете.
Notes
Можете да украсите всяка порция крем с резенчета прясна праскова или допълнителна доза сметана.
Sense4Style https://www.sense4style.com/
