MENU

Шоколадов фъдж

 

Шоколадов фъдж

Шоколадов фъдж

В деня за здравословни рецепти от Vdahnovenia.bg сме ви приготвили едно наистина неустоимо сладко изкушение, което няма да навреди нито на фигурата ви, нито на кръвната ви захар. Авторката го приготвя в моментите, когато й е нервно, когато й е тъжно, когато й предстои тежка тренировка, когато има празник, когато иска да зарадва любим човек… или просто когато искам да поглези сетивата си. Можете да се досетите, че в дома й го обожават и я карат често да го прави.

Рецептата за Шоколадов фъч е проста, като да преброите до 3, после изчаквате 15 минути и… Voila! Върховно шоколадово удоволствие, което може да покори сърцата и на най-заклетите противници на здравословното хранене! А ето й самата нея:

Продукти:

  • 1 чаена чаша сурово какаово масло
  • ½ чаена чаша лешников тахан (или лешниково масло)
  • 1 чаена чаша от любимия ви течен подсладител – кленов сироп или агаве
  • 1 чаена чаша сурово какао на прах
  • 2 ванилови шушулки или 1 чаена лъжица натурален ванилов екстракт
  • щипка хималайска сол
  • 1 чаена чаша сурови лешници

Начин на приготвяне:

  • Разтопете какаовото масло на водна баня, като не допускате водата да заври или да надвиши 45 градуса
  • Добавете останалите съставки (без лешниците) и разбъркайте до хомогенното им смесване. Ако е необходимо, използвайте блендер
  • Изсипете сместа в малка форма за торта и подредете лешниците отгоре
  • Сложете в хладилник за около 20 – 30 минути. Извадете и поднесете, като разрежете на малки ромбчета, преди да сервирате

Насладете му се максимално!

Други рецепти от Vdahnovenia.bg:

Най-свежата зимна салата

Канелени безглутенови палачинки с кленов сироп и кокосова пудра захар

Written by:

Published on: 07/03/2014

Filled Under: Здравословни рецепти

Views: 4865

,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.