Вкусни пържени филийки
Вкусни пържени филийки
2014-04-04 21:43:33
Serves 4
Рецептата за пържени филийки не е новост. Но е с идеята за едно по-различно аранжиране при поднасяне. Защото дори най-простото ястие може да придобие съвсем нов вид, ако е приготвено и сервирано с много любов и фантазия. А какъв по-подходящ повод за пържени филийки от събота или неделя сутрин, когато цялото семейство си е у дома.
Prep Time
10 min
Cook Time
10 min
Total Time
20 min
Ingredients
- Филийки студен хляб
- 250 мл прясно мляко
- 3 яйца
- 1 супена лъжица брашно
- Олио, щипка сол, щипка захар
Instructions
- Изрежете филийките в атрактивна форма - сърца, звезди
- Направете каша от брашното и малко вода
- Към нея добавете добре разбитите яйца, солта и захарта
- Потопете филийките за кратко време в студеното прясно мляко, след това в яйчената смес и запържете в добре загрята мазнина
- Не пестете олиото, когато пържите филийките
- Извадете, когато се запържат до златисто
Notes
Вкусни пържени филийки можете да приготвите и само с три продукта – стар хляб, яйца и олио. Важното е при сервиране да проявите въображение. Гарнирайте с любимото ви сладко, мед, сметана или дори сирене. Плюс ччаша мляко, кафе, чай или прясно изцеден сок.
Sense4Style https://www.sense4style.com/
