MENU

Традиционна солена палачинкова торта

 

 

Традиционна солена палачинкова торта
Serves 8

Палачинковата торта е оригинално ястие както за почерпка, така и за предястие или следобедна закуска. Можете да я приготвите с плънка по свой избор, включително сладка, но все пак традиционната рецепта е една - солена и неустоимо вкусна. И противно на очакванията се приготвя изключително лесно.

Write a review
Print
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
1 hr
Prep Time
30 min
Cook Time
30 min
Total Time
1 hr
Ingredients
  1. 1 доза палачинкова смес
  2. Руска салата
  3. 1 ч чаша майонеза
  4. 4 твърдо сварени яйца
  5. Маслини
  6. Кисели краставички
  7. 1 л кисело мляко
Instructions
  1. От сместа изпържете палачинки и ги оставете да изстинат
  2. В подходящ съд поставете една палачинка, намажете с руска салата и поставете следваща отгоре
  3. През две-три палачинки, освен салата, слагайте обезкостени маслини и кисели краставички
  4. Последната палачинка залейте със смес от майонеза и кисело мляко
  5. Украсете с яйцата, остатъка от маслините и киселите краставички
  6. Оставете в хладилника да стегне
Notes
  1. По желание можете да добавите или изцяло да замените руската салата с различни видове меки сирена. Сервирайте на парчета, поръсени с настърган кашкавал и гарнирани с чаша изстудено бяло вино.

Sense4Style http://www.sense4style.com/

2 Responses to Традиционна солена палачинкова торта

  1. Елизабет Иванова says:

    Здравейте, рецептата е прекрасна. Тъй като искам да я включа в менюто си за вечеря, като предястие, искам да Ви попитам с какво си върви – предполагам салатка и какво за основно ястие?

  2. Calypso Calypso says:

    Здравейте, Елизабет 🙂
    Изборът на меню зависи изцяло от вашите вкусови предпочитания. Все пак обаче ви съветваме да се придържате към нещо по-леко – като се има предвид, че солената палачинкова торта сама по себе си е предястие, няма смисъл да добавяте и второ такова – салата. По-скоро опитайте с пилешко филе, запечатано на тиган за няколко минути със зелена или червена чушка. И не забравяйте по чаша изстудено бяло вино. да ви е сладко!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *