Свинско с ориз по испански
Свинско с ориз по испански
2015-05-14 20:59:37
Serves 4
Домати, подправки, месо - това най-често включва испанската кухня. Предлагаме ви една рецепта, която със сигурност ще се хареса на цялото семейство и ще ви пренесе в едно по-екзотично кътче.
Prep Time
15 min
Cook Time
20 min
Total Time
35 min
Ingredients
- 500 г свинско филе
- 150 г ориз
- 1 патладжан
- 1 тиквичка
- 1 чушка
- 3 домата
- Зехтин, червен пипер, черен пипер, сол
Instructions
- Нарежете на парченца месото и го запържете със зехтин
- Подправете с червен, черен пипер и сол
- Добавете с непрекъснато бъркане ориза
- Обелете и нарежете доматите на кубчета
- Нарежете тиквичката, патладжанът и чушката
- Щом оризовите зрънца станат прозрачни, изсипете зеленчуците и разбъркайте енергично
- Покрийте с капак и оставете продуктите да врят за около 5 мин
- Ако е необходимо добавете още вода, докато оризът я поеме
- Сервирайте ястието, поръсено с магданоз
Notes
Можете да ни изпратите своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!
Sense4Style https://www.sense4style.com/
