“Страшни” сладки за Хелоуин
"Страшни" сладки за Хелоуин
2014-10-31 14:13:51
Serves 70
В духа на Хелоуин креативната Мира Мон от Beautiful Kitchen ви поднася порция "страшни" сладки, чието приготвяне може да бъде много забавно занимание за цялото семейство. И въпреки че в България този празник предизвиква противоречиви чувства, все повече хора започват да го почитат. Затова е добре да бъдете подготвени, ако на вратата ви потропа някой малчуган 😉
Prep Time
40 min
Cook Time
10 min
Total Time
50 min
Ingredients
- 280 гр. брашно
- 1 яйце
- 100 гр. масло
- 100 гр. пудра захар
- 1 пакетче бакпулвер
- Щипка сол
- 50 гр. мармалад
- 100 гр. печени бадеми
- Сладкарска боя за украса
- Дълги и тънки желирани бонбони-за връзките на копчетата
Instructions
- От продуктите се омесва гладко тесто
- Прибира се за 15-20 минути в хладилника да стегне
- За приготвяне на пръстчета се взима малко парченце и се разточва на фитилче, по-тънко от човешки пръст
- Фитилчетата се подреждат в тава, покрита с хартия за печене
- С клечка за зъби се правят леки бразди като на човешки пръст
- Притискайте леко с клечката, за да не се сплескат прекалено.
- С помощта на малко мармалад (който има ролята на кръв) се залепват бадемите, така че връхчетата им да стърчат леко като нокти
- Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса,докато леко покафенеят (около 5 минути)
- За приготвяне на копчетата тестото се разделя на толкова топчета, колкото бои имате
- Върху всяко топче се капва по малко от сладкарската боя и тестото се меси, докато цветът стане хомогенен
- Взима се съвсем малко парченце, колкото лешник, и се прави на топче
- Отгоре внимателно се натиска с предмет с кръгла долна част
- След това във вдлъбнатината с шишче се правят дупките на копчетата
- Пекат се по същия начин - в загрята на 180 градуса фурна, за минутки
- През дупките на копчетата могат да се промушат дълги и тънички желирани бонбони-те ще играят ролята на конци.
Notes
Весел Хелоуин! Забавлявайте се!
Sense4Style https://www.sense4style.com/
