MENU

Шоколадова тарта с джинджифил

 

Шоколадова тарта с джинджифил
Serves 12

Ако искате да приготвите торта, но търсите изненадващия елемент при поднасянето, то може би тази рецепта за тарта ще ви хареса. Освен, че внушава по-здравословен състав на иначе калоричното шоколадово изкушение, вкусът й ще разглези небцето ви 😉

Write a review
Print
Prep Time
1 hr 10 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 10 min
Prep Time
1 hr 10 min
Cook Time
1 hr
Total Time
1 hr 10 min
Ingredients
  1. 375 гр. брашно
  2. 250 гр. масло
  3. 150 гр. захар
  4. 1 жълтък
  5. 1 яйце
  6. Настъргана кора от лимон
  7. 250 гр. тъмен шоколад (70 % какао)
  8. 250 гр. масло
  9. 90 гр. джинджифил
  10. 40 гр царевично брашно или грис
  11. 5 яйца
  12. 200 гр. захар
Instructions
  1. Направете кладенче от брашното и в него сложете 250 гр. разтопено масло, 150 гр захар, яйцето, жълтъка и кората от лимон
  2. Замесете тесто, което сложете във фризера /камерата за 30 минути
  3. През това време пригответе крема
  4. Обелете и настържете джинджифила
  5. Разтопете шоколада и другите 250 гр. масло на водна баня
  6. Оставете ги да изстинат и към тях прибавете джинджифила, гриста / царевичното брашно
  7. Разточете охладеното тесто и го сложете във форма за торта за печене като оформите по висок борд
  8. Сложете го да се запече във фурната на 180 градуса около 15 минути
  9. Разбийте 5-те яйца и другите 200 гр. захар
  10. Прибавете към тях шоколадовата смес
  11. С така готовия крем напълнете вече изпечената кора
  12. Печете още 15 минути на 150 градуса.
  13. Аранжирайте по желание с плодове (най-вкусно и атрактивно става с ягоди или малини) и поръсете с пудра захар
Notes
  1. Можете да ни изпратите своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!

Sense4Style http://www.sense4style.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.