MENU

Пролетна салата със спанак

Пролетна салата със спанак
Serves 4
Времето става все по-топло, а небцето жадува все по-леки храни. В унисон с настроението ви предлагаме една вариация на пролетна салата, която освен вкусна, е и много полезна (пък и засищаща).
Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
10 min
Total Time
30 min
Prep Time
20 min
Cook Time
10 min
Total Time
30 min
Ingredients
  1. 5 чаши пресен спанак
  2. 2 яйца
  3. ½ чаша пресни гъби
  4. 1 глава кромид лук
  5. 4 резена бекон
  6. ¼ чаша кетчуп
  7. ¼ чаша вода
  8. ¼ чаша олио
  9. 2 с.л. оцет
  10. ½ ч. л. горчица
  11. Щипка чесън на прах
  12. Сол и пипер на вкус
  13. 1 купичка крутони
Instructions
  1. Нарежете спанака на едро
  2. Нарежете лука на тънки шайби
  3. Запържете до златисто бекона и гъбите (предварително нарязани на лентички)
  4. Сварете до твърдост яйцата, обелете ги и ги нарежете на ситно
  5. В голяма купа изсипете яйцата, бекона, лука, нарязаните спанак и лук
  6. В отделна купичка смесете кетчупа, горчицата, оцета, олиото, водата и подправките
  7. Полейте салатата с готовия дресинг и отгоре разпръснете крутоните
Notes
  1. По желание можете да замените бекона с пилешко, да добавите чери домати или сирене, а за по-екзотично усещане - ягоди. Сипете си чаша бяло вино и се насладете!
Sense4Style http://www.sense4style.com/

Written by:

Published on: 15/03/2019

Filled Under: Предястия

Views: 1825

,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.