MENU

Малки сочни баклавички на ролки

 

Малки сочни баклавички на ролки
Yields 25

Tрапезата на Нова година няма да е пълна без чудесната традиционна баклава. Приятелката ни с голямо сърце и вълшебни ръце Мира Мон, списваща кулинарната страничка Beautiful kitchen в социалната мрежа предлага един много бърз и лесен вариант, който можете да приготвите буквално в последния момент днес!

Write a review
Print
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Ingredients
  1. 1 пакет кори за баница (тънки)
  2. 200 грама орехови ядки
  3. 125 грама масло
  4. Канела на прах
  5. 3 чаени чаши захар
  6. 3 чаени чаши вода
Instructions
  1. Разгънете корите и ги разделете на две части
  2. Върху едната част сложете половината едро счукани орехи, поръсете с канела и навийте стегнато на руло откъм тясната страна
  3. С остър нож отрежете равни колелца дебели около 1.5 см.и наредете в суха тава едно до друго
  4. Другата част от корите направете по същия начин
  5. Разтопете маслото и залейте равномерно баклавичките
  6. Печете около 20 минути до порозовяване
  7. През това време пригответе сиропа
  8. Изсипете водата в тенджера, добавете захарта и варете докато захарта се разтвори - около 10 минути. Оставете да се охлади
  9. След като баклавите изстинат се заливат с охладения сироп
  10. Добре е да престоят няколко часа, но дори да нямате време, никой няма да ги откаже 😉
Notes
  1. Sense4Style.com и Beautiful kitchen ви пожелават весело и сладко посрещане на Нова година!

Sense4Style http://www.sense4style.com/

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.