Малки сочни баклавички на ролки
Малки сочни баклавички на ролки
2014-12-31 12:59:27
Yields 25
Tрапезата на Нова година няма да е пълна без чудесната традиционна баклава. Приятелката ни с голямо сърце и вълшебни ръце Мира Мон, списваща кулинарната страничка Beautiful kitchen в социалната мрежа предлага един много бърз и лесен вариант, който можете да приготвите буквално в последния момент днес!
Prep Time
20 min
Cook Time
20 min
Total Time
40 min
Ingredients
- 1 пакет кори за баница (тънки)
- 200 грама орехови ядки
- 125 грама масло
- Канела на прах
- 3 чаени чаши захар
- 3 чаени чаши вода
Instructions
- Разгънете корите и ги разделете на две части
- Върху едната част сложете половината едро счукани орехи, поръсете с канела и навийте стегнато на руло откъм тясната страна
- С остър нож отрежете равни колелца дебели около 1.5 см.и наредете в суха тава едно до друго
- Другата част от корите направете по същия начин
- Разтопете маслото и залейте равномерно баклавичките
- Печете около 20 минути до порозовяване
- През това време пригответе сиропа
- Изсипете водата в тенджера, добавете захарта и варете докато захарта се разтвори - около 10 минути. Оставете да се охлади
- След като баклавите изстинат се заливат с охладения сироп
- Добре е да престоят няколко часа, но дори да нямате време, никой няма да ги откаже 😉
Notes
Sense4Style.com и Beautiful kitchen ви пожелават весело и сладко посрещане на Нова година!
Sense4Style https://www.sense4style.com/
