MENU

Картофи на фурна с резене и подправки

Картофи на фурна с резене и подправки
Serves 2

Картофите са любима гарнитура към всяко ястие, а някои ги хапват дори за основно. С тази рецепта ще разнообразите традиционния вкус и ще придадете лек пикантен привкус на обяда или вечерята.

Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
35 min
Total Time
45 min
Prep Time
10 min
Cook Time
35 min
Total Time
45 min
Ingredients
  1. 500 гр. картофи (може и сладки)
  2. 1 грудка резене (див копър)
  3. 1 скилидка чесън
  4. Морска сол
  5. Черен пипер
  6. 2 лъжици зехтин
  7. 1 стрък пресен лук
  8. 100 гр. кисело мляко
  9. 1 лъжица горчица
  10. 1 ч.л. нектар от Агаве (по желание)
Instructions
  1. Загрейте фурната на 180 градуса
  2. През това време обелете и нарежете картофите на кубчета с големина около 2 см.
  3. Нарежете и резенето на кубчета около 1 см.
  4. Нарежете наситно чесъна и зелената част на копъра
  5. Сложете всички тези продукти в тавичка за печене
  6. Овкусете солта, черния пипер и зехтина и разбъркайте добре
  7. Долейте около 100 мл вода и покрийте с алуминиево фолио
  8. Печете в загрятата фурна около 35 мин.
  9. През това време нарежете пресния лук на много ситно и разбъркайте в купичка с киселото мляко, горчицата (и нектара от Агаве, ако използвате)
  10. С този сос сервирайте вече изпечените картофи с подправки
Notes
  1. Можете да ни изпратите своя любима рецепта (със снимка), която приготвяте на близките си хора, на мейл: info@sense4style.com Крадени и копирани такива обаче няма да бъдат публикувани!

Sense4Style http://www.sense4style.com/

Written by:

Published on: 30/03/2015

Filled Under: Предястия

Views: 4612

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.