MENU

Супи
Category

Крем супа от грах

 

 

Крем супа от грах
Serves 4

Богат на антиоксиданти, протеини, фибри и микронутриенти, грахът е една от най-полезните храни за зимата. А крем супата от грах е просто класика!

Write a review
Print
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Prep Time
10 min
Cook Time
40 min
Total Time
50 min
Ingredients
  1. 250 г консервиран грах
  2. 50 г краве масло
  3. 1 глава кромид лук
  4. 1 морков
  5. 2 с л брашно
  6. 2 ч ч прясно мляко
  7. 3 ч ч гореща вода
  8. 1 жълтък
  9. сол
Instructions
  1. Нарежете на ситно моркова и лука и ги задушете в 1/3 от маслото
  2. Залейте с горещата вода и варете до полуомекване
  3. Към тях добавете граха и варете до пълна готовност на продуктите
  4. През това време пригответе сос бешамел от запърженото в масло брашно и 2/3 от прясното мляко
  5. Пасирайте зеленчуците ги смесете със соса
  6. Разредете сместа с горещ зеленчуков бульон и кипнете
  7. Свалете готовата супа от котлона и застройте с жълтъка и остатъка от прясното мляко
Notes
  1. Поднесете всяка порция с крутони

Sense4Style http://www.sense4style.com/
Read More

Крем супа от тиква с ароматни крутони

08/10/2018 • Супи • Views: 2055

Приготвя се бързо, а в комбинация с ароматни крутони всеки ще иска допълнителна порция.

Доматена супа със сирене

04/08/2016 • Супи • Views: 2635

Доматената супа е витаминозна и лека, освежаваща и много подходяща за лятото.

Турска пилешка крем супа с къри

08/01/2015 • Супи • Views: 3628

Каква би била зимата без порция топла пилешка супа? Този път - по турски!

Ароматна супа

13/10/2014 • Супи • Views: 1545

Предлагаме ви един коктейл от ароматни съставки, които не само ще укрепят организма ви, но и ще ободрят съзнанието ви.

Крем супа с праз и картофи

24/06/2014 • Супи • Views: 4128

Предлагаме ви една вкусна крем супа от праз, изключително подходяща за летния сезон.

Спаначена супа

19/05/2014 • Супи • Views: 4675

Follow Us    

Млечна супа със сирене

12/05/2014 • Супи • Views: 8414

Идеалната рецепта за обяд!