MENU

Основни ястия
Category

Пролетен гювеч

 

 

Пролетен гювеч
Serves 8

Гювечът е традиционно пролетно ястие, подходящо за обяд и за вечеря. Богат на зеленчуци, той ще достави на организма ви нужната доза витамини, а в комбинация с месото ще ви засити доволно.

Write a review
Print
Prep Time
15 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 5 min
Prep Time
15 min
Cook Time
50 min
Total Time
1 hr 5 min
Ingredients
  1. 700 г месо (пилешко, телешко, агнешко, свинско)
  2. 1 буркан стерилизиран гювеч
  3. 2 глави лук
  4. Глава целина
  5. 1 голям морков
  6. 4 средно големи картофа
  7. 30 г масло
  8. Oлио
  9. Магданоз, червен и черен пипер, сол на вкус
Instructions
  1. Нарежете месото се на едри парчета
  2. Задушете го и го запържете, след което извадете от тигана
  3. В същия съд добавете на едро нарязаните лук, морков и целина
  4. Задушете в бульон или само във вода заедно с подправките
  5. Към къкрещите зеленчуци върнете месото за няколко минути
  6. Изсипете месото, зеленчуците и нарязаните картофи в глинен гювеч
  7. Добавете и стерилизирания гювеч
  8. Долейте вода и печете до омекване на картофите
Notes
  1. Готовият гювеч сервирате горещ с нарязан пресен магданоз и гарнитура краве сирене.

Sense4Style http://www.sense4style.com/
Read More

Агнешко печено за Великден

16/04/2017 • Основни ястия • Views: 1323

Традицията повелява на Великден да се яде Агнешко печено.

Бутер пити с плънка в сметанов сос

25/04/2016 • Основни ястия • Views: 580

Хрупкаво тесто, нежна, ароматна плънка, и всичко това гарнирано с вай-вкусния сос.

Омлет на фурна

21/10/2015 • Основни ястия • Views: 992

Хем питателна, хем атрактвина, хем неустоимо вкусна рецепта

Пилешки бутчета върху канапе от зеленчуци‏

12/10/2015 • Основни ястия • Views: 1171

Вкусен обяд или вечеря за цялото семейство!

Гнезда от кайма

18/05/2015 • Основни ястия • Views: 3075

Пухкави, ароматни, вкусни!

Свинско с ориз по испански

15/05/2015 • Основни ястия • Views: 646

Вкусно и екзотично!

Филе от риба в панировка от подправки‏

27/04/2015 • Основни ястия • Views: 782

Хрупкави, топящи се в устата и с неустоим привкус на ароматни треви...

Агнешко с ориз

15/04/2015 • Основни ястия • Views: 735

Хем празнично, хем неангажиращо. Просто вкусно!