MENU

Бърза баклава без кори

 

 

Бърза баклава без кори
Serves 8

Ако обичате да ядете баклава не само по Нова година, но нямате време и търпение да приготвите традиционната, то тази рецепта ще ви накара да се усмихнете. Запретнете ръкави и я пригответе още днес, за да е готова за закуска утре сутрин!

Write a review
Print
Prep Time
25 min
Cook Time
35 min
Total Time
1 hr
Prep Time
25 min
Cook Time
35 min
Total Time
1 hr
Ingredients
  1. 2 яйца
  2. 150 г захар
  3. 250 г кисело мляко
  4. 240 г брашно
  5. 100 гр. орехи
  6. 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
  7. Ванилия
  8. 500 г захар
  9. 400 мл вода
Instructions
  1. Разбийте яйцата със захарта до побеляване
  2. Добавете киселото мляко, брашното, размесено със содата ,и ванилията
  3. Добавете смлените наситно орехи и разбъркайте добре
  4. Изсипете в четвъртита тава, намазана с масло и посипана с брашно
  5. Печете до готовност
  6. През това време пригответе сиропа: Сложете водата и след минутка добавете захарта. Бъркайте на тих огън до получаване на много гъст сироп
  7. Щом баклавата изстине залейте с горещия сироп
  8. Покрийте с кърпа и оставете да престои до следващия ден, когато можете да я нарежете
Notes
  1. Въпреки че не е приготвена с кори, сладостта на сиропа кара тази баклава да прилича на традиционната. Сервирайте с чаша плодов сок, чай или кафе. Добър апетит!

Sense4Style http://www.sense4style.com/

Written by:

Published on: 27/12/2017

Filled Under: Сладки изкушения

Views: 3014

,

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.